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胃腸炎になった時の食事はどうするのが良い?食べて良い物悪い物

腸炎になって、しばらくダウンしてしまいました。

その間、食べて良い食事、食べてはいけない食事を調べましたのでまとめておきます。

   

腸炎とは

腸炎とは、何らかの原因によって胃や腸管に炎症が生じ、下痢や嘔吐、腹痛などの消化器症状が引き起こされる病気のことです。

胃腸炎について | メディカルノートより

私の場合は子供が先に症状が出ており、嘔吐物を処理した段階で感染しました。

嘔吐物を処理する際には、手袋やマスクを装着し、次亜塩素酸ナトリウムを薄めた液体で辺りを消毒しましょう。

その辺を誤ると、私のように感染してしまいます‥

 

症状が出ている時の食事

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吐き気を催している時は、無理して食べない方が良いです。

無理して食べてしまうと、すぐに気分が悪くなってしまい、余計に辛くなってしまいます。

ただし、水分を取らないと下痢・嘔吐による脱水症状になってしまいますので、小まめに取りましょう。

カフェインの少ない麦茶・ほうじ茶や、スポーツドリンクが好ましいです。

症状が治まってきたら

症状が治まってきたら、少しづつ気分の良い時に食事を取りましょう。

24時間以上固形物を取らないと、逆に回復が遅くなってしまいます

好ましい食べ物

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お粥やスープなど、胃腸に負担の少ないものが好ましいです。

食材例

  • りんご
  • バナナ
  • 人参
  • じゃがいも
  • 青菜
  • ほうれん草
  • 白菜
  • 赤身肉
  • 鳥ささみ
  • 白身魚(タラ・カレイなど)
  • うどん
  • 食パン
  • 豆腐
  • ひきわり納豆
  • 牛乳(料理の形で使う)
  • ヨーグルト(料理の形で使う)
  • バター
  • マヨネーズ

基本的に消化の良い物を食べましょう。

また、食べた後は休憩を取りましょう。

食材はなるべく小さく切り、柔らかくし、油をあまり使わない調理法が好ましいです。

 

具体的な料理例

  • お粥
  • 煮込みうどん
  • 煮魚
  • 蒸し魚
  • 卵豆腐
  • 卵とじ
  • 湯豆腐
  • ポタージュ
  • プリン
  • 野菜の煮物・煮浸し
  • しゃぶしゃぶ
  • つくねの煮物

 

食べてはいけない物

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胃腸の調子が弱っている時は、消化の悪い物を摂取するのはやめましょう。

食材例

  • たけのこ
  • きのこ類
  • 海藻類
  • 脂身の多い肉
  • 生卵
  • いか
  • たこ
  • 枝豆
  • 油揚げ
  • 生クリーム

胃酸の分泌を高める食品例

  • こしょう
  • 唐辛子
  • 煮豆
  • 饅頭
  • 漬物
  • 酢の物
  • 柑橘類
  • 酒類
  • コーヒー
  • 炭酸飲料

具体的な料理例

  • 炒飯
  • ラーメン
  • パスタ
  • そば
  • トンカツ
  • 天ぷら
  • 焼肉
  • ケーキ

その他、胃に負担がかかりそうな物は極力辞めておく方がいいでしょう。

 

トマトは食べて良い?悪い?

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トマトには、胃もたれや食欲不振を解消したり、胃の粘膜を丈夫にする効果がある食材です。

基本的には、胃を健康にする働きがあります。

 

しかし、消化不良を起こしている時には逆効果となりますので、ご注意下さい。

 

皮付きのトマトを生で食べてしまうと、消化の悪い食べ物となり、症状を悪化させてしまう事があります。

 

まとめ

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色々なサイトの情報をまとめましたので、胃腸炎になった時には、参考にして下さい。

 

症状が治まるまではなるべく安静にし、治まってきたら無理なく食事を取っていきましょう。

栄養バランスを考えた食事を取り、就寝前の食事は避けましょう。

また、調子が良くなってきても暴飲暴食しないよう注意です。

そして、しっかり睡眠を取り休む事が一番です。